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喝茶雖然可以降低心血管疾病機率,但是德國研究警告,喝茶時最好不要加了牛奶,因為加了牛奶後,這些喝茶的好處全都沒了。

德國柏林大學附屬查利特醫院8日提出的研究報告指出,過去的研究顯示,喝茶能改善血液循環,但是加了牛奶就完全沒有這些效果,該院心血管疾病學家史坦格博士說,「這些喝紅茶的益處會被添加的牛奶完全抵銷掉。」

由於茶也被證實有益防癌,研究報告認為,這項發現可能還有後續效應,史坦格說,「牛奶顯然改變了茶中成分的分子活動,喝茶的預防腫瘤效果也有可能因此受到影響。」



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享有盛名的天津狗不理包子,正式進軍台灣,其實這個擁有150年歷史的老招字號也曾面臨市場嚴峻考驗,差點關門,2年前天津同仁堂以高達台幣4億元的天價,買下狗不理招牌後,歷經重整,目前更積極放眼海外,也讓台灣的老饕們,可以嚐到皮薄汁多的狗不理包子。

在大陸,天津狗不理包子,可說是無人不知無人不曉,雖然名字聽起來不怎麼稱頭,咬下去滿口熱湯汁的人間美味,令人難以抗拒,據傳最早是袁世凱,敬獻給慈禧太后,太后吃了芳心大悅,因而聞名。

包括美國前總統老布希、日本前首相田中角榮、大陸前後任領導人江澤民、胡錦濤,都是狗不理包子的愛好者。

不知由來的人一定好奇,為何會叫「狗不理」,原來清朝年間,綽號「狗子」的小販,做出的包子遠近馳名,生意火紅到見了熟客,也沒有時間講話,有人就戲稱狗子不理人,久而久之包子舖也就改名叫「狗不理包子」。
至今150年,狗不理包子依然遵奉新鮮豬肉肥3瘦7比例,每個表面都有好似菊花盛開,精巧15摺的品質保證,不過在加盟店水準良莠不齊,以及仿冒惡風下,老字號一度也遭遇經營危機。前年「天津狗不理」公開拍賣,由同樣來自天津,被認為可以繼承優良傳統的天津同仁堂,以高達4億台幣標得,之後展開整頓,收回加盟權,讓老字號找到了在新世紀的生存能力,如今更是放眼海外華人世界,也讓台灣的老饕,不用出國就可以嚐到噴汁快感。

1粒70元 饕客搶(乾哪肖耶)
坑人阿 一個要70塊哩
隨便找一間中式早餐店可以吃到吐哩
雖然在大陸有名 人家一顆也才賣多少錢
70塊3倍多 算3.5好了 一個20NT 再換人民幣也才5塊

算了 天津同仁堂花了4億買招牌
如果有機會應該只會吃一次吧

瘋了= =a


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